南部たこう焼き

あっ、　『南部たこう焼き』発見

って、この日はここに出店するっていう事前情報を入手したから行ったんですけど(笑)

　

テレビとかでよく見ていたので、食べてみたいと思っていたのであります

ご主人と少しお話してきたら、久々に生で聞く関西のイントネーション
‘岩手が気に入り大阪から移り住んだ’ってもらったパンフに書いてありました

　

大きいたこ焼きを想像してたけど、実物を見たら意外に小ぶり
「しょうゆ味が付いてるからそのまま食べてやぁ」って言われたので、
そのままパクリ
そうだねぇー、中はクリーミィーな感じ。
そうして、タコだけの本当にシンプルなたこ焼きでした

　

素材に拘っているようで、
そのシンプルさが一つ一つの素材の良さを引き出してるんでしょうね

１パック　８ヶ入り　￥400

　『南部たこう焼き』