前略。つけめんまるきゅう@池袋
前から行ってみたかったつけめんのお店、「前略。つけめんまるきゅう」に行ってきました。おもしろい名前です。東口にある「まるきゅうらぁめん」のつけめん専門店のようです。
池袋駅西口を出て、右手に進み、平和通り商店街に入って400Mくらい進むとあります。店舗は2階。
平日は11:30~23:00まで、日曜・祝日は11:30~20:00までの営業(いずれも15:00~17:00は閉店)です。
平日の午後8時半くらいに行ったのですが、2席くらい空いてました。コチラは3人で行ったので少し待ちました。
店内には「ゲームセンターCX」の映像が流れていて、この番組が大好きな私は飽きることなく待てました。
注文したのは塩つけめん+味玉。900円。
席について10分弱で登場。
スープは鶏+魚介です。私には魚介の方が強く感じられました。塩つけめんというと、「しょっぱい」というイメージがあったのですが、塩気が前面に出る感じではなく、ちょうどよかったです。
麺は有名な「浅草開花楼」の太麺。もっちりしていておしいしい。
具で印象的なのはなんといってもチャーシュー!というより煮豚。レアな感じの肉が細切りではいっています。
量も食べ応えも◎。味付けもスープを邪魔しないけれどもしっかりとした味で、とてもおいしかったです。今までに食べたことのないチャーシューでしたが、今までで一番好きなチャーシューでした。
味玉は、少し火が通り過ぎてる感はありますが、中まで味がしっかり染みています。普通の玉子よりも少し大きめ気もしました。
全体的にはとにかくバランスがよいつけめんだと思いました。しょっぱすぎず、ひとつの味が主張しすぎず、すべてがしっかりと融和しているつけめんです。
ちょっと駅から遠いですが、オススメのつけめん店なので、是非足を運んでみてください!