まいしょくラーメン

まいしょくラーメン

日々のへっぽこ料理などを恥ずかしげも無く晒す日記です

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もらった里芋と大根を使って煮物にしてみた



プラスして人参と鶏肉を入れたんだけど
味見したら良い感じ!

冷める時に味がしみると聞いたから
明日食べるつもり(^-^)

最近寒いから動くのも億劫で
食事もありものやインスタントで済ませてしまって
いたから、野菜をもらったのは良いきっかけになった。

やっぱりおいしい料理は活力になる。
女の子に作ってもらったらもっと良いだろうなあ…
女友達に、鶏胸肉でから揚げを作る時は水に浸してから作るとジューシーになると聞き
さっそく作ってみました(≡^∇^≡)





こんな感じにヒタヒタにしてしばらくほっといて




味付けして




揚げたんだけど、ちょっと揚げ過ぎてしまった(´・ω・`)
でも柔らかくてうまかった(≡^∇^≡)


この間、友達から結婚の報告がありました!
相手の女性も友達なので嬉しさ2倍ヘ(゚∀゚*)ノ

それで俺に結婚式のカメラマンをやってほしいと頼まれたので
前職の先輩に紹介してもらい、秋口頃からブライダルのカメラのバイトをやりたいと思います。
スキルアップ目指して頑張るぞ(^∇^)



前回の鬱々ブログ、大変反省しております(´・ω・`)
色々ともったいないので明るく頑張りまっす('-^*)/





さてこの間、じいちゃんちから大量のジャガイモとたまねぎが届きました(≡^∇^≡)




すげーでかい!!じいちゃん頑張ったな!
ぶっちゃけ食費助かります、ありがとう(^∇^)


届けにきた姉と一緒に、いきつけだという洋食屋さんでランチしました。







いつも恋人と来てるのか知らないがこのリア充め(-з-)

と、話それましたが大量のジャガイモで何作ろうかと考えて
以前友達の店で食べたニョッキがおいしかったなと思い出し
挑戦してみました。




とりあえずぐぐってみて最初のほうに出てきたレシピを参考に
じゃがいもをゆでて、小麦粉、チーズ、卵と混ぜて




(一個まだ固いジャガイモあったが無理やりまぜた)


丸めて、フォークで模様?つけて



ゆでている間にソース作って





ゆであがったニョッキにソースとパセリかけて完成!



ぼんやりしていてニョッキをゆですぎてしまいましたが
うまかったですo(〃^▽^〃)o

余ったジャガイモで今度は何を作ろうかな。



久しぶりにカメラ持って出かけてきました。
目指すは、富山県西部にある砺波平野の散居村展望台。

早めに起きて気持ちよくドライブしてたんだが、山に入ってからナビの挙動がおかしい。
右の表示で右に曲がると「あれ?こっちじゃなかったかも」という感じで来た道を戻る表示になったり
何も触ってないのに突然電源オフになったり。
思わずお願いだから仕事しよ?頑張ろう?と懇願…なんとかつきました。






曇天なのが残念だったが、綺麗でした(≡^∇^≡)







こうしてみると沢山の人が住んでいるんだなー…と感慨深いものがありました。

近くには額紫陽花かな?が咲いていました。




その後、向かう途中で気になっていた頼成(らんじょう)の森というところにも寄ってみた。
県民植物公園だそうです。

入ってみるとたくさんの花しょうぶが咲いていました!





















雨のせいかな?ちょっとしおれ気味でしたが
色とりどりの花びらを楽しみました。

前にチューリップも見に行ったんだが、その時は若いカップルが比較的多く
こちらの花菖蒲は高齢の方が多かったな。

道端には紫陽花も咲いていたよ(*^o^*)








良い休日でした。





父の日ということで実家に帰りました。
何送ろうか迷ったが、最近髪が薄くなっていることに悩んでると聞き
新しく出たスカルプシャンプーをプレゼントしました。




渡した時の反応は微妙ww
でも効くといいな(`∀´)


その日は寿司でお祝い
久しぶりに食った!




やっぱ一人の食卓より多人数でわいわい食べたほうがうまいなー



最近暑いためか食欲が若干抑えられて
体重が3キロ減に。

ベルトが合わなくなったので新しく穴を空けました。






これからどんどん暑くなることを考えたら
先が思いやられる…