いちご×カスタード♡
マリトッツォ風♡sweets米粉蒸しぱん♡
今日はいちごをふんだんに使った蒸しぱんを作ってみた♬
♡テーマ♡
純粋に「いちご」だけで作りたい♬
そう♡
いちごも終盤になるのかな、
先日すごくお安く手に入ったので
冷凍いちごではなく、
フレッシュないちごで作ってみた♡
いつも
mini蒸しぱんを
作ってたりするんだけど、
通常サイズとどのぐらい違うか、
サイズ比べもしてみたよ♬
では♡
♡お料理ポイント♡
♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡
＜材料＞
♡米粉蒸しぱん基本材料
今回もイオンで買える米粉を使ってるよ♬
♡いちご
＜クリーム＞
♡カスタードの素
♡牛乳
＜飾り＞
♡いちご
♡＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝♡
純粋にいちごを使いたかったので、
蒸しぱんの生地にもいちごを使っています。
去年LIMIAのモニター企画で当選した、
クイジナートの
コードレス充電式ハンドブレンダーで
撹拌しています。
このぐらいの量って
フードプロセッサーとか
ミキサーだと回しにくいのですが、
ハンドブレンダーだと
あっという間に！
しかも♡
コードレスなのでかさばらなくて好き♬
かなりヘビロテしています！
ミキサー系は色々持っているんだけど、
用途に合わせて使っています。
カスタードは、インスタントです！
これ、メッチャ便利♬
冷たい牛乳を混ぜるだけ！
しかも♡
チャックできるので、
少しだけ使いたい場合も
しっかり保存できます♬
今回は
クリームを固めにしたかったので、
規定分量よりも
牛乳は少なくしています。
クリームの質感は
好みだと思うんだけど、
あまりトロッとしすぎると
サンドする時にうまくいかないので
固めがオススメ♡
♡スタイリングポイント♡
食器はル・クルーゼの
この前アウトレットで
購入したハートのプレート♡
今日は通常サイズとminiを
それぞれ別のプレートに載せて
比べてみた♡
結構違いがわかるかな♬
ちなみに、
miniの方は、
いちごの赤い部分を
ストローでくり抜いて
ドット柄に♡
なので飾りは全部いちごです♬
ミルクジャグには
カスタードといちごを添えて♡
カットしたいちごもプラスして
雰囲気を楽しみました♬
そして♡
カトラリーは♬
いつもご案内している、
#coucou300shop で
300円＋TAXです！
先日、私の投稿を
リポストしてくださったカトラリーの、
今回はピンクバージョンです♡
いちごといえばピンク・ハートっていうイメージです♡
今日も楽しかったな♡
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