ポテトサラダ

大好きなポテトサラダを
カロリー控えめに簡単に作れるようになりました。


・じゃがいもは洗ってレンジでチン。
(柔らかくなるまで)
・ハムはちっさく切る
・玉葱と人参とはうすーく(ピーラーとかで)切る
・キュウリもわりと薄めに切る
・３つの野菜をちょっと濃いめに塩揉み
・野菜から出た水気は絞る
・ホクホクのじゃがいもに牛乳入れて、
野菜たちとハム入れて、コショウとマヨネーズ入れて混ぜる。


１５分もあればできる～

そう！
牛乳がポイント。
野菜の塩気で味付けラクチン。

マヨラー脱出するために考えたんだ。