先日、お客さんから牛乳を頂きました。
牛乳と言っても普通の牛乳ではありません、一般的な牛乳は牛から搾った牛乳を、工場で加熱して殺菌して市場に出回ります。
でも、頂いた牛乳は「生乳」搾ったまま、そのままの牛乳です。
牛乳は大好きですが、搾りたてって飲んだ事ないし、匂いとかするのかな～と、正直恐る恐る飲みました。
まず、心配していた匂いは、全然しません。
そして、とっても濃いんですが、クセもなく飲み易い、生クリームの原液（飲んだ事ありませんが）そんなイメージかな？
とにかく、普段飲んでいる牛乳とは全然違います。
想いやりファームのこの生乳、お客さん曰く、日本ではここでしか飲めないらしい。
また値段もひと瓶1,700円位するらしく、僕のお酒より高い！
こんな高価な牛乳頂いてありがとうございます。
で、そんな牛乳豊橋では手に入らないかのかな？と調べたら地元のスーパーで手に入るらしい。
それは僕の好きなスパー「アツミ」ここは珍しい食材を売っているのでたまに行きます。
ここで手に入るみたいなので、興味のある方は是非。
でも1,700円の牛乳はそうそう飲めませんけどね・・・。