今年はちょっとペースが遅いな〜生ハムの原木を購入したのは今回で2回目昨年の秋に購入して、毎日チビチビと思いきや、前回に比べて、今回はちょっとペースが遅いです。でも、楽しんでいます。昨日の休みに安いワインを買ったので今日は、生ハムで一杯!もうちょっと食べたら、裏返して反対側を食べようかな~。今夜のおつまみは、こんな感じ、コルニションにオリーブの様に大きなケーパーのビネガー漬け。最近、酸っぱいものが好きです。iPhoneからの投稿