昨日から長男、中間テストが始まりました。
我が家にいると、イライラモード絶頂！
テスト勉強もそこそこに、TV見ながら、メールしながら、果ては電話しながら、化学式ひとつも暗記できないバカ息子に呆れております
でもね、長男にキレても私も疲れるので、見守る姿勢でひたすら我慢
そんなわけで昨日は、私お休みだったんだので、現実逃避するために（笑）、美容室に行ったというわけ。
今日、私、これから夜勤なのよ。
長男のテスト期間中で何がイヤかというと、早く帰ってくるのよね
夜勤前の爆睡中に、長男から起こされたくないので、この時間から急いで、昼食、夕食作りましたよ。
まず、昼食はこれ！
我が家、あんまり豆腐は食べないのよね。
私があんまり好きじゃないんだけど、豆腐入れた鍋は食べれるし、野菜不足の我が家でも、たまには栄養価の高い豆腐を使おうと、今日はこういう感じの昼食にしてみた。
我が家、あんまりお洒落な食器がない！
たいてい、同じ食器しか使いません。
でも、この1人分用の鉄鍋を持っていたことを思い出し、早速使ってみた。
ちょっと鉄鍋、でかすぎたか・・・。
中身少ないけど、生卵も入れてみて、長男が帰宅したら、火に通して、あったかくして、食べれるよね。
それで、こういう季節になって、作り置きしてもそんなに支障はないだろうということで、鍋にしてみた。
最近、こういう鍋用スープの種類が多くなって、主婦としては嬉しいよね。
簡単に鍋が作れて、お野菜も取れるから、重宝します。
でもね～、最近、野菜高くない？
うちは週1回、イオンの火曜得市で食料品まとめ買いするんだけど、肉より、野菜が高いのよ。
前は白菜だって、キャベツだって、そのまま一個で98円だったのが、昨日は白菜なんか、１/４サイズで198円なんだもん。
野菜買うの、ためらっちゃうよね～。
出来たのが、こんな感じ（笑）
ちょっとキャベツがクタクタに煮えてしまったけど、まあ、長男には食べれるだろう。
キャベツ、ジャガイモ、たまねぎ、人参、しめじでお野菜ガッツリ入れて、あとはちょろっと牛肉入れました。
火曜得市のときは、牛肉切り落とし100g98円！なのよ。
他、豚肉、鶏肉も100g98円になるから、肉はまとめ買いですね。
火曜日お休みのときは、イオンの火曜得市でお買い物できるのが嬉しいのよね～。
でも、ついでに余計なものも買っちゃっています・・・
これで、長男が帰ってきても、起こされることはないだろう。
さ～て、寝るかぁ～