本日、小学校は全校ウォークラリーです
昨年はインフル騒ぎで中止だったので
息子は今年が初参加
近場の公園まで歩くようで
ぷち歩き遠足って感じでしょうか。
何にするか、メニューをちゃんと決めないまま
なんとなく作り始めてしまったので
イマイチな仕上がりのお弁当。。
☆唐揚げ
☆コロッケ（冷凍）
☆ふわふわ卵焼き
☆ブロッコリー
☆プチトマト
☆枝豆
☆ツナコーンの混ぜご飯（俵型）
卵焼きに、残ってた山芋のすりおろしを入れたら
ふわふわになり過ぎて成形出来なくなった
味は美味いんだけど。。。
山芋が多すぎたんだなぁ。失敗
初めて作るものは、慎重を期さないとダメね。
お弁当箱は大好きワンピースなので
それだけで、息子はご機嫌
午後に、私も交通整理の協力に行く予定。
みんな、元気に歩けるかな？