本日、珍しく３回目の更新ー。
最近、更新頻度が落ちてるな
今夜はかつおのたたきと揚げ出し豆腐。
揚げ出し豆腐って、私の中では冬メニュー。
茄子とさつまいもの素揚げと一緒に。
熱々がやっぱりウマイ
かつおのたたき。
玉ねぎを水にさらして
にんにくとみょうがを添えて。
そそ。
この間、友人から貰った「白キムチの素」。
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貰ったのは、栃木屋 のやつだったんだけど
これと残り野菜を、ビニール袋に入れて数十秒揉むだけで
美味～な一品に
おつまみにおススメ