Branch
Brunch Plate
近畿地方、台風直撃
近畿地方南部、只今、雨が激しく降り続いております。
昨日の夕方、台風に備え、防災用にペットボトルの水を
切らしていたので直ぐ近所のコンビニへ、
ついでにハムや朝食用に魚のすり身の天ぷら、お豆腐
塩分補給のスナック菓子や甘いお菓子など購入、
これで、二、三日、お買い物に行かなくても大丈夫、ちょっと安心。
今朝、窓から見える、雨風の景色眺めながら
二、三日、作り置きできるおかずも欲しいなと思い
冷蔵庫を開けると食パンが二切れ残っているし
ジャガイモが野菜庫にいっぱい昨日、購入したハムは、
ボロニアソーセージをスライスでポテトサラダに丁度良い
と思い、朝食のおかずは天ぷらにするつもりでしたがそれは明日にして
朝からポテトサラダを作りました。
potato salad
ポテトサラダ
TOOKO©Noriko Ohno
potato salad
多めに作ったので、二、三日分のおかずも楽出来て安心。
そんなこんなをしていると友人から台風の安否の電話があったりなんだかんだしてる間に
昼近くになり朝食がブランチとなりました。
今日のブランチプレートはポテトサラダと
先日友人がお土産に持って来てくれた
桃を添えて、シンプルですがご馳走です。
食パンと、アップルティーとともにいただきました。
美味しゅうございました。
Ces't bon!!
TOOKO©Noriko Ohno
Sunflower
Piece of my wish
台風の被害が増えないことを祈るばかりです。