サモサ

サモサ

薄暑の候

　兵庫県神戸市、六甲山麓に在住しているせいか我が家はなのか

まだ蒸し暑いというより、朝、昼まだ少し肌寒いかなと思っていましたが

　夜になって蒸し暑くなりつつかなと感じていますが・・・

さて、テレビのニュース、天気予報ではいよいよ明日から7月並みの暑さに突入とか…何とか・・・

　そこで今日の夕食はエスニック風サモサを作りいただきました。

TOOKO©Noriko Ohno

サモサ

　サモサって、コロッケを春巻きの皮で包んだ揚げ物と言った感じです。

スイートチリソースと相性抜群です。

TOOKO©Noriko Ohno

サモサ

　これから夏場にぴったりの一品です!!

美味しゅうございました。

Ces’t bon!!(^_-)-☆💓