わらびもち
ステイホ-ムのコールデンウィーク
5月２日日曜日
TOOKO ©Noriko Ohno
わらびもち
今日は朝からわらびもちを作りました。
わらびもちは粉と砂糖を水で溶いて鍋で透明なのりじょうになるまで火にかけ
氷水で冷やし固めて、黄な粉をかけるだけで簡単にできるデザート
これから夏にかけてたびたび登場です。
TOOKO ©Noriko Ohno
わらびもち
家で作った出来立てのわらびもち、ひんやり、もちもち、
とっても美味しゅうございました。
Ces't bon!!
TOOKO ©Noriko Ohno
わらびもち
わらびもちを作った後、鍋の後始末が少し面倒ですが
水につけてしばらく置いておいてこすればすぐ落ちます。