そうめん
八月も後半、そろそろこの猛烈な暑さもかげるかなとおもいつつ、
ほんの少しはましな気がしますが、まだまだ危険な暑さには変わりないょうです。
それでも、後、もう少しの辛抱ですね。
と言うことで今日のランチはチキンとミョウガとキュウリに生姜とネギを薬味に添えた
シンプルなシンプルなおそうめんを作りいただきました。
TOOKO©Noriko Ohno
材料、そうめん、鳥のささ身、ミョウガ、キュウリ、
生姜、ネギ だし汁(水、だしの素、醤油、みりん、砂糖)
TOOKO©Noriko Ohno
シンプルですがさっぱりと、美味しゅうございました。
Cest' bon !!

