チーズケーキ

 今日は、母の日と思いきや、

今年は母の月になったとか・・・・ですが、

5月の第二日曜日はやっぱり母の日と

久々にチーズケーキを焼きました。

 我が母はフランクフルタークランツがとても好きですが

私の作るチーズケーキもとてもお気に入りで、好きです。

なのでこの度はチーズケーキにいたしました。

 

お母さんありがとう!!

 

TOOKO ©Noriko Ohno

チーズケーキ

 

 赤毛のアンがケーキを焼いたら

きっとこんな風にお花を飾ると思います。

ふつつかで幾つになってもお転婆な娘より

 

 食べるのは明日のお楽しみです・・・

 

  今日、焼きましたが、私が作るチーズケーキは

焼いてからじっくり一日ぐらい置かないと

美味しくありません

冷蔵庫でひんやり冷やして

しっとり落ち着いてから、明日、いただきます。

香ばしい香りが恨めしいですが

ではお母さんと一緒に明日のお楽しみです!!・・・(^^♪