グラハムパン
久々にパンを焼きました。
お家でパンを焼くと結構家計の役にもたつものです
なるだけ焼きたいと思いますが
粉をこねて、発行する作業が少々簡単なようで
ちょつとが手間で時間が必要なのですが・・・
TOOKO ©Noriko Ohno
グラハムパン
それでも一度にたくさん焼くと、（二週間分ぐらい冷蔵庫）
しばらくパンを買わなくても良いし
作ったパンに合わせてレシピ考えたりお料理のテンションも上がります。
また、グラハム粉を混ぜると食物繊維,満載で健康に良い気もするし
少しよく噛む必要があるのですがそれがまた良いのではと・・・
実は、うちの母は年末からお正月にかけて少々体調をくずしていました。
そして改めて健康な食事を心がけている今日この頃なのです。
そうしているととても元気になりました。
TOOKO ©Noriko Ohno
グラハムパン
そこで、この元気な生活を維持するために野菜などビタミンや繊維の多い食品、
また、よく噛んで食べることも痴呆の予防にもつながると
とても大切なことだとこれからも心がけた食事を目指したいと考えています。