夫婦ふたりと犬２匹の気ままな暮らしの
旦那弁当の記録です🍙
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こんにちは
昨日はタクシー🚖で夜中に
帰宅してきた旦那…
終電はとっくに終わってた
仮眠程度に寝て、また朝早くから
仕事へ行くのかと思いきや
なんと
今日はテレワーク
その為に職場でしか出来ない仕事を
片付けていたので遅くなったそうです…
それもそれで、なんだかな…
テレワークするにも
やはりハードルが高いですね…
お昼は簡単に麻婆豆腐
あとはキャベツと卵の中華スープ
家にある物で、なんとか済ませました
中村屋の麻婆豆腐の素を常備してます
鮮烈な辛さ、しびれる麻婆豆腐は
一番辛くて、辛いのは好きでも
辛すぎるのは苦手な私には
食べられなくはないけど、
ご飯🍚が楽しく食べられない感じでした
口がヒリヒリ
ファイヤー
昔は丸美屋の方を常備していましたが
今は中村屋の麻婆豆腐の方を使ってます
丸美屋の方が２回分だし、
お得だとは思うけれど…
味は中村屋の方が好みです
おいしー
子供の頃から丸美屋の麻婆豆腐の素を
食べてきていたのに
まさか鞍替えするとはね…
理由は、もう１つ…
丸美屋の片栗粉の中に入ってる
乾燥ネギ…あれが苦手
カップ麺とかにも、ああいう乾燥した
ネギって入ってますよね？
あれが大嫌いっっっ！！
私はあまりカップ麺食べないんですが
乾燥ネギが邪魔で嫌いだから
臭いが苦手で気持ち悪くなります
ネギ臭さが更にパワーアップ！！
させた臭さに吐き気が…
なので、乾燥ネギ…ホント邪魔だっ！！
って、思うし時間があれば
取り除いたりするくらいキライ 笑
時間かかる…
さて
最近はなるべく家にある物を
消費してます
雑誌に載っていた「さば缶」の
レシピ、作ってみました
カムジャタン（本来はじゃがいもと鶏肉だそう）
は食べた事ないので、
どんな感じなのか分からなかったけど
じゃがいも大好きなので
多分、美味しいはず
と思って
トライしてみました
貼っておきまーす
『さばカムジャタン』
個人的には豆板醤、もっと入れてもいいのかも？
って感じでした。お子様がいるお家では
豆板醤ナシか、このくらいでいいと思います。
辛いの好きな人は調整しても良さそう
おろしニンニク🧄は
私はチューブのニンニク入れました
家にあるもので済ませます！
と分からないままですが…
味は大丈夫、美味しかった
やっぱり、じゃがいも🥔は
どんな味付けでも合う