今日のおうちゴハン。
先月末の病院で先生から血糖値の数字が下がりかなり良くなってきていると言われた母。
あれこれ駄目と言ってた時期と違い良くなってきてるからと食べたい物を作っていたんだけれど。
ここ最近私がお仕事で留守にしている間におやつやいろんな物を食べていたらしくまたまた血糖値が上がり症状が出てしまいました。
責めてもストレスがたまり同じ繰り返しをしてしまうと考え。
今日は、美味しいものを作ると少し大きく言うて作った献立。
このメニュー。
ほんの1週間だけまずは、頑張ろうねと伝え作ったひじきとお豆腐ハンバーグ
どうやら気に入った様子で食べてくれました
食事療法は、難しくもありますが母がまた少しでも回復していくように毎日頑張ろう。