最近の私のストレス発散法。
お料理もしくはお菓子作りに没頭すること
今日はヨーグルト使用しての簡単なチーズケーキ作りました
ヨーグルトとホットケーキミックスで簡単チーズケーキ
材料18cmの丸型使用
プレーンヨーグルト400ｇ
ホットケーキミックス100ｇ
ジャムまたは砂糖50～80ｇ
卵2個
サラダ油大さじ3
作り方
1.準備
オーブン設定180度で予熱する
型にサラダ油ぬり（分量外）粉ふるいするまたはクッキングシート敷いておく
2.
材料すべてボールに移し、しっかり混ぜて型に流し込み180で予熱したオーブンで55分～70分
ほど焼く。
point
ヨーグルトの分量50ｇ程度増やすともっちりとした感じで焼きあがります☆
明日はこのお菓子お土産に友達のお父さんのお見舞いへ行きます♪
喜んでいただけたらと真心は沢山込めてつくったので。
ほんと喜んでいただけたらと思います