sois(限定:青森県産天然平目のフュメ)sois (荒川沖/ラーメン)★★★☆☆3.33 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999s.tabelog.com久々に・限定:青森県産天然平目のフュメ・替え玉:煮干さっぱりなのに濃厚で美味フュメってなんだ?と思ったらフランス語で出し汁(スープのベース)という意味らしい👀