このページの最後に「本日の合言葉」を書いております。
ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

あわびの肝ポン酢   ¥850

肝マニア感涙! 築地市場からの極上品!

とろネバ冷奴   ¥650

おくら、胡瓜、、、お野菜たっぷりでヘルシーな逸品!

鮭ハラスの炙り   ¥750

脂ののりが違います! 旨すぎ!!!

めひかりの天麩羅   ¥750

水戸にて発見! ぱっちりお目めのお魚でーす!

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

タルタルたっぷりの牡蠣フライ   ¥750

特製タルタルソースにすだちを絞ってどうぞ!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:特急 踊り子

あ、LUCKYアイテム:地鶏のたたき

無事に、関東ツアー終了いたしました。


今回も、素晴らしい食財、酒、土地、そしてなにより、人にふれ、たいへん有意義な旅となりました。


ほんとは、すぐにでもご報告記事を書きたいのですが、、、すみません、もう、ネムネムでございます。。。


明日から、ご報告記事をアップさせていただきたいと思っています。(すこしづつかもわかりませんが。。。)


おやすみなさい。。。

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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

あわびの肝ポン酢   ¥850

肝マニア感涙! 築地市場からの極上品!

とろネバ冷奴   ¥650

おくら、胡瓜、、、お野菜たっぷりでヘルシーな逸品!

鹿肉のレアなふらい   茸ソースで   ¥750

本当は赤ワインなのですが、、、しっかり芋もマリアージュ!!

めひかりの天麩羅   ¥750

水戸にて発見! ぱっちりお目めのお魚でーす!

水菜のキムチ   ¥480

ピリっと、シャキっと、まいう~~~!!!

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

タルタルたっぷりの牡蠣フライ   ¥750

特製タルタルソースにすだちを絞ってどうぞ!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:築地市場で感無量

あ、LUCKYアイテム:とろネバ冷奴

誠に勝手ながら、、、


本日2月4日土曜日から関東方面へ出かけてまいります。


岩ちゃんが頑張っている茨城・水戸。

おいしいお蕎麦が食べれる伊豆・下田。

都内・代官山では美甘が仕切るバー。


そして、、、


6日月曜日の朝には、築地市場で仕入れをして、帰ってまいります。

月曜日の営業は、‘築地スペシャル’で営業させていただきます。


よって、4日土曜日は、休業とさせていただきます。


何卒、宜しくお願いいたします。。。

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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

真鱈白子と広島牡蠣の湯引き   ¥850

とろとろ白子とプリップリ牡蠣が奏でるハーモニー。。。

たらの芽天麩羅   ¥650

ぼちぼちと春の息吹が、、、このホロ苦さがたまらん!

鹿肉のレアなふらい   茸ソースで   ¥750

本当は赤ワインなのですが、、、しっかり芋もマリアージュ!!

てっちゃんとにんにくの芽の炒め物   ¥750

こんな美味しいてちゃんって・・・にんにくの芽と最強タッグ!

水菜のキムチ   ¥480

ピリっと、シャキっと、まいう~~~!!!

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

タルタルたっぷりの牡蠣フライ   ¥750

特製タルタルソースにすだちを絞ってどうぞ!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:恵方は南南東

あ、LUCKYアイテム:づけ刺身のサラダ

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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

真鱈白子と広島牡蠣の湯引き   ¥850

とろとろ白子とプリップリ牡蠣が奏でるハーモニー。。。

たらの芽天麩羅   ¥650

ぼちぼちと春の息吹が、、、このホロ苦さがたまらん!

鹿肉のレアなふらい   茸ソースで   ¥750

本当は赤ワインなのですが、、、しっかり芋もマリアージュ!!

てっちゃんとにんにくの芽の炒め物   ¥750

こんな美味しいてちゃんって・・・にんにくの芽と最強タッグ!

水菜のキムチ   ¥480

ピリっと、シャキっと、まいう~~~!!!

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

タルタルたっぷりの牡蠣フライ   ¥750

特製タルタルソースにすだちを絞ってどうぞ!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:いけいけどんどん!

あ、LUCKYアイテム:水菜のキムチ

村上&サイゲオ 村上&サイゲオ

二次会の会場は、ミナミの「スタンドアリーナ」


このお店は、わたしたちのバンドのボーカル夫婦がやっている、所謂‘セッションバー’ギター、ベース、キーボード、ドラムなどなど、バンド機材が常にスタンバッていて、フラッと呑みに行ったときに、いつでもセッションができるという、楽しいお店なんです。


その「スタンドアリーナ」で、わたしの中学校の同級生で、現在、プロミュージシャンとして活躍中の‘村上聖’&2年前のライヴで素晴らしいプロデュース&サポートをしてくれた、‘サイゲオティックスター’が強烈なライヴを披露してくれました!


*村上聖

1966/1/15大阪出身。 幼少時代からクラリネット、クラシックギターのレッスンを通じ 基礎的な演奏法、読譜、理論などを体得しアカデミックなものからロック、ポップス、ジャズ、演歌に至るまで幅広い対応力には定評がある。 演奏、作編曲等にもオーソドックスなスタイルからクラブ、R&B系などコンピューターサウンドまで多岐に渡る作品で参加、制作。 現在、演奏ではスタジオワークを中心にライブ、セッションなど 最近に至ってはジャズ、フュージョンシーンに於いても勢力的な 活動を展開中。 

http://pap.cside3.com/j/index.htm  ←彼のHPアドレスです!


メロディカ
MELODICA by Melodica

彼が、昨年11月にリリースしたアルバムです。

アコースティック・ギターの榊原長紀とベースの村上聖のデュオ、メロディカ。全曲がオリジナルで、6弦ベースと優しい音色とナイロン弦アコースティック・ギターの透明感が織り成すナチュラルなサウンドが展開されています。


*サイゲオティックスター

サクソフォニストの松本俊郎の呼びかけでメンバーが集まり、2003年6月に結成。東京・関西を中心にライブ活動を展開し、現在に至る。現在のメンバーは、松本俊郎(Sax,Flute)、楠田真浩(Percussion)の2人。ハウスリズムを取入れたトラックと生演奏とのコラボレーションで構成された楽曲は独特のサイゲオティックワールドは、ダンサブルでハッピー、でも少々メランコリック。

http://psygeoticstar.com/  ←サイゲオティックスターのHPアドレスです!


いや~~、、、みなさん、チョーーのりのりで、素晴らしい演奏を聴かせていただきました!!!


このページの最後に「本日の合言葉」を書いております。
ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

平目の薄造里 肝醤油で。。   ¥850

濃厚な肝醤油で。。 ひと口食べたらやみつき!

たらの芽天麩羅   ¥650

ぼちぼちと春の息吹が、、、このホロ苦さがたまらん!

鹿肉のレアなふらい   茸ソースで   ¥750

本当は赤ワインなのですが、、、しっかり芋もマリアージュ!!

てっちゃんとにんにくの芽の炒め物   ¥750

こんな美味しいてちゃんって・・・にんにくの芽と最強タッグ!

あん肝味噌の牡蠣鍋   ¥980

プリップリの牡蠣とあん肝のお味噌。。 やっばぁ~~い!!

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

タルタルたっぷりの牡蠣フライ   ¥750

特製タルタルソースにすだちを絞ってどうぞ!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:春の息吹

あ、LUCKYアイテム:北海道大豆の激旨冷奴

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ご来店の際におっしゃっていただけましたら‘あ、LUCKYアイテム’をサービスさせていただきます!!!

よこわまぐろのお造り   ¥750

脂のってる紀州産! 売り切れごめん!

たらの芽天麩羅   ¥650

ぼちぼちと春の息吹が、、、このホロ苦さがたまらん!

鹿肉のレアなふらい   茸ソースで   ¥750

本当は赤ワインなのですが、、、しっかり芋もマリアージュ!!

てっちゃんとにんにくの芽の炒め物   ¥750

こんな美味しいてちゃんって・・・にんにくの芽と最強タッグ!

あん肝味噌の牡蠣鍋   ¥980

プリップリの牡蠣とあん肝のお味噌。。 やっばぁ~~い!!

ほっこりとおでん盛り   ¥680

厚揚げ、しゅうまい、こんにゃく、大根。そして、人気の半熟とろ卵! 

地鶏たたきのサラダ仕立て   ¥580

旨みたっぷりの地鶏を、胡瓜、茗荷、玉葱とともにさっぱり!

タルタルたっぷりの牡蠣フライ   ¥750

特製タルタルソースにすだちを絞ってどうぞ!

イタリアンないかめし   ¥650

函館のいかめしをトマトソースとパルミジャーノで!

若鶏とレタスの豆乳鍋   ¥780

人気の豆乳鍋シリーズ! シチューな感じが好評です!

冬だ!!! 今日のほっこりおでん

厚揚げ    ¥150         とまと    ¥200

こんにゃく   ¥150         餅入り巾着 ¥200

大根      ¥150         じゃが芋   ¥150

山芋     ¥150         半熟とろ卵 ¥200              

 

今日の合言葉:チムチムチェリー

あ、LUCKYアイテム:さつま揚げの炙り