何だろこれ? | 3の目コブタの食道楽

何だろこれ?

初めてこの物体の存在を教えてもらった時、すぐには食べ物だって信じられなかった。

どうみても木の彫りもの。

チャイナタウンで1パウンド1ドル未満で売っている。

家に帰って、鍋に入れゆでること20分。
冷めるのを待ちきれなくて、手でバキッと殻を割ろうとした。
思いのほか固い。

ナッツクラッカーで挟んでえいやっと割ると、中はクリーム色。
これ、ナッツなんだって。

食べてみるとほんのり甘い。
栗に味が似てる。
舌触りもナッツそのもの。

水牛の角みたいな手前まで中身がびっしり詰まってる。