何だろこれ? | 3の目コブタの食道楽
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3の目コブタの食道楽
日々のご飯やニューヨークで見つけた食べ物をブログでシェアしたくて始めました!
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何だろこれ?
初めてこの物体の存在を教えてもらった時、すぐには食べ物だって信じられなかった。
どうみても木の彫りもの。
チャイナタウンで1パウンド1ドル未満で売っている。
家に帰って、鍋に入れゆでること20分。
冷めるのを待ちきれなくて、手でバキッと殻を割ろうとした。
思いのほか固い。
ナッツクラッカーで挟んでえいやっと割ると、中はクリーム色。
これ、ナッツなんだって。
食べてみるとほんのり甘い。
栗に味が似てる。
舌触りもナッツそのもの。
水牛の角みたいな手前まで中身がびっしり詰まってる。
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