サツマイモは良いなぁ。

サツマイモ🍠にハマってます。

出来るだけ細い物を選んで買ってきてます。

　それで、輪切りにして沸騰した鍋に入れて

15〜17分煮ます。（僕の場合ですが）

タイマーかけておくと良いかと思います。

で、一回ザルにあけて、水気を切って

粗熱を取って、冷蔵庫に入れておけば

2、3日はもちます。（僕の場合ですが）

※保存期限は、僕の感覚ですので悪しからず

　安いし、食物繊維もあるみたいですし、

僕は今ハマってます(^^)