「畑のするめ」って知ってますか？
・・・多分知らないでしょうね・・・
そんなお話を。
女房様が「蕎麦が食べたい。」との事で、ドライブも兼ねて長野県富士見町の「道の駅・蔦木宿」へ。
・・・蕎麦、あんまりおいしくなかったんですが。
野菜の天ぷらは美味しかったんです。
でも５００円もするのか、君たち。
帰りに「レインボーライン」を通って帰ることにしｈて、「道の駅。小淵沢」に寄ってみたら・・・
売り場がリニューアルして、明るくなっていました。
そこに・・・
置いてあったのが・・・
「畑のするめ」（３５０円）
・・・海のない県の山梨県が、イカに見立てて作り出した食べ物？？？
するめというか、「さきいか」みたいです。
質は、大根らしい。
浅尾大根の切干に塩で味付けをしたもの。
日照時間日本一の明野で作られているらしい。
そのまま食べたら、美味しかった。
もう、全部食べた！
猫も食べました。（かつお）
ということで、寒い中小淵沢まで来て、良かったよ。
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