ちぎりパン
を作るつもりが
ビッグドーナツトマト味を作っちゃった先日のトニー
どーしても納得がいかず、本の著者、backe晶子さんに
ずうずうしくも質問メールをしてみた、、、
お忙しいだろうし、私のようなおバカさんから
多種多様のメールが届くであろうことが予想され、
期待はしていなかったのですが、
なんと
返信が来ていた！しかも翌日！！
なんて素敵な人だ！晶子さん！！
（代理人の人が書いたようですが、それにしても！！すごい）
で、原因は、というと、トニーが勘違いをして
水分多く入れ過ぎただけ
（ただちょっとわかりづらかったな～増刷は改善した方が。。って私だけ？）
詳しく書きますとね
バジル＆トマトジュースちぎりパンを焼いたのよ
レシピには
＜ トマトジュース1缶（無塩・１６０ｇ）
+ぬるま湯・・・１９０ｃｃ ＞ とある。
でもって吹き出し追記で
＜トマトジュースのみ１９０ｃｃでもOK ＞ って書いてあるの。
作り方には
～～トマトジュース＆ぬるま湯を注ぎ～とあったので
トニーは
ぬるま湯って絶対必要なのよね、でトマトジュースも１９０ｃｃまで
いれても平気♪
って解釈をし、トマトジュース１８０ｃｃ+ぬるま湯１９０ｃｃ 入れたの
これが間違い！
正しくはお返事メールによると
＜トマトジュース１９０ｃｃ＞ だけ入れる
or
＜トマトジュース+ぬるま湯＝合計で１９０ｃｃ＞
のどちらかで・・っていうのが正解！！
もうトマトジュースの在庫がないので、
プレーンなパンでリベンジ予定☆彡
ちなみにBacke晶子さんのちぎりパン本
2種類出てますが、
★日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ エンゼル型付き！★
こちらを買いました！
エンゼル型がほしかったのよ。もう一冊はスクエア型だったから
こーいうかさばる系の本はネット通販がおススメ、
（これもかなりかさばります！型付きだから仕方ないんだけど）
だって、買い物帰りに邪魔なんだもの。。。
今日の夜２０：００～楽天でお買い物マラソンが始まります。
そーゆーときにぽちっとした方がお得です