クロンヌのチーズケーキ
北海道に帰省中に、
近所に住む叔母から頂いたケーキ。
これ、実はオーナーパティシエールの
叔母の次女、
つまり私ののいとこ(女性)が焼いたものです。
札幌から程近い江別市で、
ケーキ屋さんを営んでいます。
私もケーキやお菓子作るの好きだけれど、
やっぱり経営するとなると、
すごいな~って尊敬してしまいます。
お味はもちろん折り紙つき!
東京や神戸で修行を積んでますから(^_^)v
濃厚で、それはそれはぜいたくな
ケーキです。
こちらから注文できます⇒クロンヌ
この場を借りて、なおちゃんありがとう\(^o^)/