こんにちは!
弁当記録とレシピ本
三男男子高校生弁当
・豚じゃがきんぴら
・玉子焼き
・ウインナー
・ひじき煮
・茹で小松菜
・ミニトマト
補食
・あんぱん、カロリーメイト
おはようございます!
@kanae.inoue
かな姐さんの新刊
どれも簡単美味しそう
節約にもなるレシピばかりなので
色々作って楽しんでます
長男と次男にこのレシピ本をプレゼントしたので
まずは私が作って、美味しかったよ、こう言う風にしたらいいよ、と言えるかなぁって思って、、、
長男は割と食事ちゃんとしてるし
少しは自炊もしてるけど
次男は
大学の学食が建物取り壊しオープンが来年春なんだって😱
ただでさえ、お菓子ジュース菓子パンカップ麺でお腹満たすタイプなので
めちゃ太るか痩せるかどっちかだと思う、、、心配、、、
「ご飯炊いて、ポーク玉子とウインナー焼くくらいはするよ!野菜好きだから野菜の惣菜はスーパーで買うからね!」と言ってますが、、
惣菜買うのに飽きたり
お金が続かなくなったら
このレシピ本を開いて欲しい、、、
#かな姐さん
どんなレシピ本かというと
調理器具も調味料も少ない
一人暮らし始めたばかりの人でも作れる様に
材料は二つ
豚こまとキャベツ
とか
豚こまと玉ねぎ
胸肉と玉ねぎ
ひき肉とキャベツとか
その組み合わせで3レシピ
と、無駄がないんです
買い物のやり方から書かれている!
3年前長男が初めて自炊した料理を送ってきたけど
豚肉で肉野菜炒めを作ったものの
(美味しく出来たそう)
人参や玉ねぎを2、3個入りの袋入りで買ったらしく(バラ売りが無かったと)、それとキャベツだったかな
カットして冷凍できる旨伝えたけど
それはハードル高かったらしく
食材を使う為に
今度はチャーハンに挑戦して
卵は嫌いだけど
チャーハンには卵だな、と思ったらしくて
わざわざ卵を買いに行ったらしい
と
最初は色々ありますね
因みに今はお肉屋さんで肉の日にお肉を買い
小分け冷凍してるとか、、、
以前はパックごと冷凍してるので
料理する時手間だと言ってましたが
いつの間に出来る主婦の様になってます😂
このレシピより作りまくり
胸肉と玉ねぎトマト煮
じゃが豚
じゃがいもと豚肉のカレー炒め
鶏胸肉と玉ねぎ胡麻ナムル
鶏胸肉と玉ねぎ治部煮
一人暮らしでなくても
家族の晩御飯時間がバラバラだったり
体調や好みで分けて作る時
1人分レシピ
初心者向けなので工程少なめレシピなので
便利だと思います!
得意の
#勝手にPR 😂
三男男子高校生弁当
・豚の生姜焼き
・人参塩炒め
・パパヤーいりちー(パパイヤ炒め)
・胡瓜麺つゆ生姜漬け
・ミニトマト
朝練用生姜焼きおにぎり
部活後塾用
あんぱんと板チョコロール
部活の後にはマネージャー作のおにぎりも食べてます
写真は無いけど
次男はウインナーおにぎり2個持って
教習所へ
本免許、頑張れ〜
胡瓜の和え物は
@kanae.inoue さんの
#ほめ弁 より
6年前?長男がお弁当スタートした時に激ハマりした一品で
「毎日弁当に入れて」と言われました
「毎日食べたら飽きるよ」
「飽きないから入れて」
と言われて夜な夜な寝る前に仕込んだものです。
案の定ある日
「飽きた」と言われて
時々しか作れなくなった
懐かしい一品です😂
ながっ
胡瓜の和え物はこのレシピ本より
大好き過ぎて油でギトギトになってしまった本です
今日も読んで下さり
ありがとうございます!