忘れないうちにバレンタイン、、、
インスタには当日に記録したけど、、
主人、次男、三男へ
ゆーママさんの生チョコサンドクッキー
ゆーママさんって凄いですよね。
パンやスイーツのプロで
正当法を知りつつ、家庭で簡単に美味しく出来る方法を編み出す、、、
どれだけレシピ試してらっしゃるのか？
試食してるはずなのに、あんなにスレンダーなのは何故？
話逸れたけど
三男大絶賛のこれ
ビニール袋揉み揉み、トースターでクッキー生地を焼き
粉類を振るわなくてもビニール袋で良い理由
粒子の異なる物を合わせたら、振るわないでいい、とか
生チョコレシピも
生クリームやチョコレートの量は変えずに、
変えると固まりません、とか
生チョコとしてならココアまぶして固めるけど
今回はクッキーに挟むから
ペーパー引いてね、とか、、、
そりゃ練習したらもっと綺麗に作れたかなあとは思うけど
甘党三男大絶賛、3日間食べてなくなったら
直ぐまた作って、と。
イヤイヤ、生チョコとか、イベントに作る物だよ！普段のおやつには贅沢ーって言ったけど、
リクエストされると作りたくなる
親バカな私
板チョコがあったら作ってたかも🤣
次男は、まあ美味しかったけど、とは言ってくれたけど、翌日食べようとしなかったので、次男の好みではなかったのかな。
晩御飯は
主人だけが好きな
『食べる人参ドレッシング』
『ローストチキン』
『ハートのご飯のビーフシチュー』
イベントなので、普段しない面取りもした、、、
ハートには気付かれなかったけど🤣
ビーフシチューお代わりしてくれた
そして
ゆーママさんの30分パンで
チーズフォンデュパン
ニンニクチューブとオリーブオイルを混ぜた物を鍋の底とパンの表面に塗ってるので
マジで美味しい
これはテンション上がったー
主人と私だけね
という事で
頑張ったバレンタインでした
因みにバレンタイン全くヤル気なくて
というのも、バレンタインが日曜日だったので
主人が金曜日に仕事で頂いた
チョコレートやドーナツがあったので
スイーツ作らなくていいや、
スーパーでチョコ菓子買うのもやめようと思ってました
が、
日曜日バレンタインの朝、お菓子コーナー見たらすっからかん
それで生チョコサンドクッキー作りました
甘いの苦手な主人にはどうしよう？
と思って、
主人の好きそうなチーズフォンデュパンが頭に浮かび、急遽ビーフシチューを作る事に
16時からビーフシチュー作り始めて
デミグラス缶はなかったけど、カットトマト缶はあったので、赤ワインやソースやスパイスで何とか出来ました
(活力鍋様様ー)
読んで下さりありがとうございます😊