母のおかずとウオーキング

こんばんは！

私➡︎自己免疫疾患『視神経脊髄炎』

『シェーグレン症候群』

母➡︎慢性腎炎、透析間近、カリウム制限、

タンパク質制限、塩分制限、リン制限

母の病気について勉強中

よ

今日は母のおかずを作って(撮り忘れ)

先日作ったこのおかずを作ったんです

豚肉梅紫蘇和え

(写真は先日の物)

これは母のお得意料理だった

食べたーいとリクエスト入りつくりました

三密を避けて

母を海岸沿いを散歩させました

梅雨入り間近なので

歩ける時に歩かないと

天気悪くて空も海も暗かったな

お芋はやっぱり快調になるよ

腸がスッキリ

かぼちゃの味噌汁

ナムル

えのき、しめじ、舞茸、長ネギ、もやし、小松菜、人参、ニラ

中華鍋いっぱいに作った

野菜だけのソース焼きそば

やみつきチキン

もずく酢も

芋活

(芋が好きな芋おばさん)

今日も読んで下さりありがとうございます😊