今日は、10日前に焼いて、家族がハマってるあんみつさんのパウンドケーキ
4度目は
とうとうレシピの4倍量、天板サイズの特大ケーキにしちゃいました。
パウンドケーキ型の4本分です。
琺瑯容器で
ウインナーロール
フランスパン
チョコチップケーキ
何故こんな特大ケーキにしたのか？
まずは、子ども達が気に入って、食べながら、また焼いてね、とリクエスト。
元々カステラ好きな我が家。
カステラ風味の生地が好みなんでしょう。
部活の卒団式の差し入れにどうかなぁと考えてて、天板サイズでも美味しく焼けるかなあと。
パウンドケーキ型だと２つあるけど、2-3回も焼かないといけないから。
このケーキ、材料がシンプルで、材料費が安いので、大量生産にぴったりです！
バレンタインにもいいのでは？
カットして小袋に入れたらいいんじゃないかな！！
娘がいたら、一緒にバレンタインを楽しみたかったな。
あんみつさんの坦々鍋を作りました。
主人、絶賛！
白菜がなかったのでキャベツを入れました。
ゴマが大好きな三男がいっぱい入れてと言ったので1袋全部使いました。
未開封のすりごま、よく見たら、期限切れてた。今日1回で1袋全部使っちゃいました。
坦々鍋、とってもおいしかったです。
体がポカポカ温まるし、会話が弾みますね。
今朝は、残った汁にうどん入れました。
うどんが二玉しか無かったから、雑炊も作ったよー。
美味しいレシピありがとう😊
インフル検査したらマイナスだった三男
2日間はほとんど平熱でしたが、本日3日目の夜
38度越え
インフルだったのかなぁ、、、
ちなみに食欲あります。
私、明日仕事なんです。
どうしましょう。
皆様もお気をつけください！