こんばんは〜！
今日は雨が止んだら晴れて２５度もあって暑い
、半袖着てます。
今日は、仕事休み。
発熱してた次男、今日まで休ませてゆっくりさせました。
次男の様子見ながら、片付けしたり、久しぶりの焼き焼きデー。
ケーキとパンを焼きました。
まずこちら
ふうままんのSAC
スイートポテト・アップル・ケーキ
芋と林檎のケーキ。
ハッピーバースデーおめでとう、との事。
そしてMMKミッキーめちゃ感激したのです。
見えるかな？
穴はスルーで。
スイートポテトの上にインスタントコーヒー、シナモン入りの生地を乗せて←生地は夏カフェさん
その上にキャラメリゼ林檎乗せました。
コーヒー、シナモン、芋、林檎、最高！
お芋の甘さ、林檎の酸味
コーヒーのほろ苦さにシナモンがくるー。
林檎ケーキが大好きな長男。
喜んで、ありがとう、と言われました！
ところがところが、三男は林檎をスィーツに使うと嫌がります。
そこで、同じ生地でチョコチップ入り。
チョコチップ・コーヒーシナモンケーキ
これまた美味しかった。
胡桃やアーモンド乗せたら最強だった〜〜。でも、このままでも美味しい。
美味しいレシピありがとうございます〜〜
パンはね、ちょっと失敗。
見た目がね。
家族は、とっても喜んで食いついてる。
今日も読んで下さり、ありがとうございます〜〜！
明日は仕事。私の体力では3日が限度なんですが、それを考慮してもらえる職場や協力してくれる家族に感謝して。
ガンバルンバ〜〜