味噌と豚肉
疲労回復にバッチリ!
・・・っていうか、美味しいから大好きでした。
寮生活を送ってた頃、母から送られてくるあぶら味噌でご飯を食べるのが楽しみでした。
友人にも好評で。
写メと分量書くの忘れてました。
砂糖100g、黒砂糖25g
泡盛20cc
豚肉300g茹でてカット
炒めまーす。
味噌は甘めの方がいいらしい。
おうちにある物で作りました^o^
今日は、長男最後の中体連、次男三男の大会が重なってたので
昨日の晩御飯は、炭水化物多めで試合に備えました。あぶら味噌大活躍(≧∇≦)
晩御飯後には、切り餅にボンさんのあんこを乗っけて、、、
初リブログ
はるはるさんのブログで、スポーツ少年の栄養について色々教わりました。
ありがとうございます(o^^o)
出来る事を少しずつ取り入れてます。
生野菜や果物が不足かなあ、我が家は。
試合の3日前から、炭水化物多め、食物繊維少な目に。など。
そうそう、昨日は、ごぼうサラダを作ってしまい、試合前日だと思い出したので、全部私がいただきました。
おかげさまで、長男中学の試合は勝ち、明日の試合へ。
次男三男の大会は、まさかの一回戦負け
道具運んだり、熱中症対策のあれこれ、送迎、応援のはしご、ちかりたー
昼寝しました
明日も早起きして、お弁当もたせて、長男の応援に行ってきます。
実は、高校野球ファン、オタクな私。
野球の試合見るの大好きなんです。
学童野球も中学野球も楽しいです。
長々と失礼します。
読んで下さり、ありがとうございます(o^^o)

