昨日から雨
今日は1日雨模様
小学校のPTA親子清掃なんだけど、どうなるのかな?
2日連続~~な
Ririさんのメロンパン☆











調子に乗って、温度上げたら、色づいちゃった。
ココアメロンパンみたいね~(o^^o)
いえいえ、プレーンです!
りりさん、レシピ&工程ありがとう~(o^^o)
マッシュポテト
蕪の葉ガリバタ炒め
豚ヒレ肉の特売!250gを5人で。
男性なら多分、1人で食べれるね。
肉を取り出して、残った油や調味料にガーリックバターを足して、蕪の葉を炒め
葉を取り出して、残ったソースで蕪を蒸し焼き。鍋を洗うのも楽になった、エコだー!と1人喜ぶ。
野菜料理は、別皿に沢山入れて食卓へ
肉のお代わり無し!
その代わり、というか、ここの所みんな楽しみにしてるのが
『油味噌』
こちら、先日会った友人のお姑さん作
サーターアンダギーと共に飛行機に乗ってやってきた。
レシピ教わらねば。
私も良く作ります。
一般的には
豚三枚肉(うちは脂が苦手、豚肩肉で)
泡盛
砂糖
味噌
今回頂いた友人の油味噌は、魚で作ってるそう。
肉と違い、魚がほぐれて味噌と一体化してて、何ともまあ美味しい~~♡
油味噌は、各家庭の味があって、更に市販もされてますが、これは断然家庭の方が美味しいです。
私の本土の友人にも、母の油味噌を何度もプレゼントして喜ばれました。
ビッショリ汗かいたら、スッキリ。
前日、いろいろあってブワー泣いたけど、スッキリしたー
運動しないとリハビリの先生に悪いしー
それにちょっと?太ったしー
それにちょっと?太ったしー
老後の足腰の為に
まだ、真っ暗、雨だけど長男部活へ出かけました。
今日は、弁当無しだけど、午後にズレ込むとお腹空くから、おにぎり持ちたいと。
頑張れ~~
今日も読んで下さり、ありがとうございます!
良い1日をお過ごし下さい





