ミルクレープを作る人がいるなんて衝撃でした。
子供の頃、言葉の響きに憧れたものです。
クリップはしたものの、私の苦手な「クリームを塗る」「均等に生地を焼く」に尻込み。
でもね、今回はどうしても(食べたかったし)お祝いケーキを作りたかったんです。
あんみつさん、お誕生日&娘さん高校合格おめでとうございます♪
自分の事より周りの事優先のあんみつさん、娘さんの事を想う余り、自分の誕生日を忘れちゃってたなんて。
そして、自分はお祝いしてもらったにもかかわらず、誕生日を聞いていなかった私。なんてひどいんだろ~。
めちゃくちゃ遅くなってしまったけど、ホントにおめでとう。
いつもありがとう~♪美味しかったよ~。
レモン汁を入れ忘れてしまったの内緒。
後半にやっと、丸く焼けるようになりました。
冷やしてから切れば良かった・・・崩れてごめんね!
砂糖をシュガーカット0顆粒に置きかえました。
詳しい作り方
間にクリームを塗って、重ねました。
小さいベリーだけど、スライスしないと重ねにくかった。
食べたら美味しかったけど、どうすれば良かったのか。
やってみないと分からない事だらけです。
250~298円位です。
三男が気に入って、味わって食べてます♪
冷やして食べると、クリームがより美味しい~。クリチ入りのクリームは初めてだけど、美味しかった~。
ベリーいっぱい入れてもいいな!
昨日焼いたプルマンです。
サザエボンさんのふわふわ食パン、分量を1斤(粉280g)に置き換えて、小麦胚芽5gプラスしました。
ちょっと気泡あり。残念。原因は大体分かってます。反省。
美味しくって3日連続で焼いてます。
一昨日まで過醗酵でした。びろびろ~、って出てきてたよ。
そのまま食べても美味しいけど
残ったカレー+ピザ用チーズ
去年Makoさんのブログで見て、直火利用、アウトドアOKに惹かれ購入。ヘビロテ~
これで焼くととっても美味しくって1斤あっという間にぺろりです。
何度も作ってるけど、写真を撮るのがなかなか出来ません(=⌒▽⌒=)
片面50秒位、油ひかずに焼けます
前日の「きゃべつ+マヨ+チーズ」の方が美味しかったんだって。了解で~す。
そろそろ引越し。
お別れが近い・・・
25度。
紫外線が痛い
沖縄一高い「おもと岳」のふもとの林道から少し入ってみました。
散策~
散策するなら今がいいかな。
夏は虫やハブや蛭が・・・
友人のご主人がゲットした食事優待券を利用して
ホテルのランチ(差額200円でした)きゃ~ありがとう
時計の12から
紅芋のポテトサラダ
はんだまの煮浸し
ジビルの白和え(ジビルって初めて~)
赤マンボウの磯焼き
出汁巻き卵
もずくの酢味噌和え
黒紫米
島豆腐ともやしの味噌汁
メインのプレートの前に
ハーフバイキングでサラダ、スープ、はセルフ方式
蛸と島野菜の南国サラダ
温野菜カーニャバウダ&チーズソース
紅イモムース
コーンムース
人参ポタージュ
スイーツは一口サイズで
マンゴープリン
チーズクリーム
チョコのトライフルのようなもの
美味しかったです。ご馳走様でした。
近くの陶芸工房へ
販売もしてます。気になるコーヒーカップあり・・・・どうしよ~。
昨日集まったのは、皆転勤族
県外からの注文を受け付けるとの事。
将来、地元に帰ってたら自宅にシーサーを置きたいと真剣に相談してました。
私は、子供の頃から見慣れてるからか、実用的なお皿やカップに惹かれました。
一つ前にも石垣島観光(別の日)貝のお店「貝百景」あります
ちょっと出かけただけで、喉が痛い・・湿気が凄くてエアコンのドライ機能してたからか、疲れか・・・
持病の為長引きやすいので用心用心。
ま、大丈夫でしょ~
読んで下さりありがとうございました
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