はるはるさんのパン生地です。
ゴマがのってるのはあんパン、それ以外は蜂蜜を塗りました。
塩は入れずに、有塩マーガリンで、牛乳が足りず、牛乳+ホエーで作りました。
実母は、持病の為、塩分、カリウム、タンパク質の制限があります。
肉魚以外にもお米や小麦にもタンパク質が含まれているので、市販のパンを何回も分けて食べています。
以前、家にきたとき(転勤して離れてます)、このパンをとても気に入ってました。
今日、主人が出張なので届けて貰いました。
喜んで号泣したそうです。
作って良かった。
はるはるさんのパン投稿を見て、HBから出してオーブンで焼く、というのに挑戦するようになったんです。
それから、多くの方にパン作りの助言いただいた事、感謝します。
奥の3個が実母に
手前を義母と義父にプレゼント
主人が途中で2個食べたという.....

はるはるさんのレシピをうちのHB用に分量変更したのが左側
アハハ、汚い字だ。マステ剥がれてるし(^。^;)
パン作り慣れなくて、メモ見ながら作ってたの。
これからも作るパンです。
長文、読んで下さり、ありがとうございます!
