２回目ベーグル☆ごまと全粒粉

２回目のベーグル☆ごまと全粒粉

初めて手ごねしました！
腕がだるいけど楽しかったし、焼き上がりまで１時間半ちょっとで出来た！
HBだと生地づくりに１時間45分かかるから、それより早い(^_-)-☆

全粒粉を入れたのはアレンジではなく、強力粉が足りなかったから。50ｇ足しました。

美味しいベーグルを食べられて最高です！

朝食が楽しみ(^_-)-☆

ブラジル娘さん、ベーグルらしくなったと思います！ありがとうございます！

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