前の小学校の給食に「納豆みそ」というのがあって人気メニューだった。
食べてみたいなーと思ってました。
生協の個配カタログにレシピが載っていて、長男に見せたところ、「肉も入ってた気がする」というので、豚挽き肉100ｇとネギを加えて作ってみました。
お肉が少なかったのか肉の味はしないけど、すーごく美味しい！ご飯が進む！
きゅうりにつけても美味しいかも。
半量でいいかも
今日の分量
ひき割り納豆２パック
白みそ大さじ４
砂糖大さじ３
みりん小さじ２
小口切りしたねぎを炒め、挽き肉を炒め、色が変わったら、上記を全て入れ練る→生姜チューブ４ｃｍかつおぶし1パック入れ→弱火でじっくり炒める！
海苔+ご飯+シソ+納豆みそで食べました！
子ども達結構食べてたな！
かんじんの長男に「同じ味?」って聞いたら「もう忘れた」って(^-^;
高校野球を見ながら食べてたからね～
後ろのいなり寿司は、味付け稲荷が割引だったので酢飯を詰めただけ。冷やご飯をチンして合わせ酢で。