ブルガリアンローズ

先日、頂いたお菓子なのですが…

こちら↓↓↓

ハチミツのHACCIと洋菓子のPOIREとのコラボレーション

１年のうち３週間ほどしか咲かないブルガリアンローズから採られた とても貴重なHACCIの蜂蜜を使った焼き菓子だそうです!!

封を切った瞬間、ダマスクローズの香りが溢れてきて…

何とも優雅な気持ちになって味わえるお菓子でした


１年のうちに３週間しか咲かない薔薇から採られた蜂蜜ってスゴいですよね


ダマスクローズの香りって、私の中で 薔薇の中でも特別な香りというイメージがあるので、とっても魅力的なお菓子でした


話は変わりますが、今日は私の母のお誕生日

Happy Birthday

まゆら