あっという間の一年で、
書きそびれたことも多々あり･･･。
本日はその2022年の思い出を一つ！
それは「pâtisserie un cadeau アン カド」さんの
美味しすぎるケーキとの出会い！
とはいえ、私は甘いものがそんなに好きではないんです。
普段は「ケーキが食べたい！」という衝動に、
駆られるということはまず無い(笑)
選択するとしても、せいぜいチーズケーキか？
アップルパイか？というくらい。
（あまり甘くないですもんね）
そんな私が今や「アン カド」さんの、
ケーキのトリコになっております～。
複雑に組み合わされた味の造形には、
新鮮な驚きしか無くて。
口に運んだとたんにはっと目が覚めるような、
幸せな美味しさ！
甘いのにくどくなく。
濃厚なのに重くもなく。
全てがちょうどいいバランス♪
町田駅の駅前繁華街から少しはずれにあって、
私はたまたま通りがかって発見したんですが。
ケーキ通の間ではすごく有名なお店みたいです。
（ケーキ界隈に疎いんです(笑)）
お店の二階にあるイートインスペースも、
素敵なんですよ～。
ここはカフェでは無くて。
あくまでもケーキを賞味するためのイートイン。
他のメニューは無し！という潔さ。
白を基調にした空間はヨーロッパの田舎町の、
小さな教会のような雰囲気。
（壁に祭壇風のオブジェがあるからかな？）
ケーキを前にもはや神聖な気分にすらなる！という･･･(笑)
私と同じく、そんなにケーキが好きではない夫も
トリコになっちゃったアンカドさん。
こちらでケーキを頂くのが、
最近の二人の楽しみになってます。
このブログ記事を書いているのは、
2022年の大晦日なんですが。
今日はお昼間にアンカドさんまで出かけて
お年賀用のお菓子を購入してきました。
（でも、これは手土産用なので
私の口には入りませんが(笑)。）
年越の準備も整って一安心。
皆さまも良いお年をお迎えくださいね♪
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