ベランダ野菜づくり始めました。

田舎の畑の土を持って帰り、ベランダへ。とりあえず、サラダ水菜の種を撒きました。

そしたら、二日目から双葉がにょきにょき‼️

やっぱり、暖かいと発芽が早い❗

この土は、田舎の私の菜園から採取してます。

その菜園ではオクラの花が咲いてます。

実は、タイミング良く収穫できないので、巨大化してるけど。

薄切りしたり、すりおろしたりしたものに、溶き卵と片栗粉を加えて焼いたら、美味しく食べれました。