超頑張りday
そして…
そんな本日は…
気分もノッて…
Jr.のリクエストな晩御飯を作ることに
Jr.のリクエストとは…
お決まりのハヤシライスでした
とは言え…
出来れば在り合わせで作りたいトコロ
冷蔵庫のトマトと…
冷凍庫のエビと目が合っちゃった
で
変型ハヤシライス
もはや、ハヤシライスではない
オマケに…
ナスにピーマンも投入
またもや…
ホールトマト缶は使用せず…
惜しみ無くフレッシュトマト使用
田舎な環境だからこその贅沢使い
煮込むと固くなっちゃうエビは後入れ
ニンニクで炒めてみた
仕上げにちょこっと煮込んで完成
出来上がり
ただ…
晩御飯、成り行きで実家で済ませちゃったのよね
明日食べるとするかぁ
それにしても…
ハヤシライスをリクエストされてるんだから…
ハヤシライス作らなきゃね
名もない料理してたらあきませんなぁ
