近頃…
しまじろう最新号のお弁当セット遊びに夢中のJr.![]()
![]()
『エビフライ
たこさんウインナー
オニギリィ
』
チビッコの好きなおかずベストテンに入るだろうエビフライ
けど、Jr.は成り行きで食べたお総菜のエビフライしか食べたことなし
甲殻類はアレルギーが出やすいチビッコが多いらしく…
以前までは、もれなくJr.もその類い![]()
エビカニは避けて過ごしてきた![]()
ようやく…
胃腸が強く整ってきたのか…
試しに食べても、湿疹が出なくなり![]()
今では、エビもノープロブレム![]()
それでも、エビをメインに食べさせる機会もなく時が流れる始末

Jr.にもエビの美味しさを伝えようと…
登園を頑張ったJr.に…
晩御飯はエビフライ定食にすることに![]()
![]()
ご褒美だから…
ちょっぴり奮発![]()
![]()
特大エビVer.![]()
我が家のエビの臭み抜きは…
塩コショウ&オリーブオイルにて![]()
ついでに…
サツマイモの天ぷらも![]()
下ごしらえは蒸籠にて
同時に付け合わせのブロッコリーも蒸してみたら…
蒸しすぎた![]()
![]()
彩り、悪ぅ![]()
ランチからの帰宅中のみでお昼寝完了のJr.![]()
![]()
本当は…
お昼寝中に晩御飯の下ごしらえを狙ってたんだけどな![]()
一緒に遊びたがるJr.のお相手をしながらの揚げ物![]()
ママから離れて頑張ったから…
今日ばかりは甘えさせてあげたいし![]()
遊びつつ…
揚げ物しつつ…
大変かと覚悟に反して…
なかなか楽しく準備ができました![]()
実家からもらったサツマイモを使用したんだけど…
間違いなく、スーパーに売られているダイコンの直径1.5倍はあったサツマイモ![]()
サツマイモがあまりにも大きいので…
大きなエビが引き立ちません![]()
![]()
そして…
どんなに背筋を伸ばしても…
揚げるとエビ反り

キッチンにて、Mamの周りでウロウロするJr.![]()
![]()
お弁当箱を取り出し…
『これで食べるの
』だって![]()
![]()
で![]()
お弁当な晩御飯の完成![]()
エビフライ&サツマイモの天ぷら
トマト&レタス&ゆで卵
春菊のお浸し
しらす&わかめ&ゴマ![]()
元々…
タルタルソース用に準備したゆで卵![]()
本日、お昼寝30分のJr.…
早巻きに晩御飯を済ませたい![]()
準備時間の余力がなくなり…
タルタルソースは割愛![]()
準備不足で、スープも割愛![]()
![]()
![]()
けど…
揚げたてエビフライは大好評![]()
![]()
Jr.から…
エビフライの美味しそうな音が響いてきました![]()
![]()
揚げたてだと…
やっぱり美味し![]()
やってみれば、さほど大変さもない揚げ物準備![]()
Jr.と遊びながらでも出来たんだもんね![]()
Jr.が生まれるまではチョコチョコしていた揚げ物も…
ここ最近は、滅多に登場せず![]()
揚げ物好きなJr.のためにも、たまには揚げ物に出番あげよカナ![]()
![]()
ちなみに…
食に貪欲な若旦那![]()
揚げ物系の最新家電を狙ってるんだとか![]()
もしGETするならば…
我が家の揚げ物率…
さらに増えていきそうです![]()







