こんにちは!
ご訪問頂きありがとうございます
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今日もお野菜です~
(義母プレートなのでお肉付き)
お盆やお正月はどうしてもお付き合いがあるので
お家ご飯はいつもに増してストイックに!です
ダルカレーのひよこ豆の水煮を作った時に
多目に湯がいてフムスを作るの
こんなの↓
材料は![はてなマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
ひよこ豆 200g
オリーブオイル 大匙2
練りごま 大匙2
レモン汁 大匙1
ニンニクチューブ 2㎝
塩・ゆで汁 適宜
お好きな香辛料 適宜(パクチーやクミン・胡椒等々)
てな感じです
レモン以外は全部2で覚えやすいの
アボカドやおナスのペーストを入れても美味しいし、
アレンジしやすい上に、
お野菜との相性抜群と思うのですが、
人気がない😭
家族だけじゃなく多くの友人にも人気がない
まぁね、日本人の口に合うなら、
とっくの昔にスーパーに並んでますよね
私の美味しいの基準は
身体に良いか悪いかなので、
めちゃ旨です
私のプレート↓
パンとフムスの相性がバツグンで
ついちょっと食べちゃった(^^;
ピタパンも焼いたの
フムス、お好きな方いらっしゃいますか?
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