こんにちは!
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今日のカレーはチキンです(^^)
オイルの浮いたルーの美味しそうなこと~(^O^)
これにスパイスパウダーで漬けこんだチキンを炒めたら完成!
焦がさないように小さな火で5分程炒めて、
お水を入れて煮たら完成
完成写真がない(^^;
これはペスカタリアンの私のプレートです(^^)
ダルカレーとお魚のカレー、野菜のドライカレー
これが今日の主役
トマトのアチャールが美味しかった!
作り方はめちゃ簡単です
シソの葉とオリーブオイルに漬けただけのトマトです
この季節、冷たく冷やしてカレーに混ぜて食べたら美味しい
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