こんにちは!

tonronです。

 

ご訪問頂きありがとうございます。ラブラブ

 

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グルテンフリーのお手軽サモサです。!(^^)!

 

 

秋の夜長のスナックに!

 

作り方は簡単(^^)

 

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レシピ

 

●じゃが芋 小2個

●玉ねぎ 1/4個

●ピーマン 小2個

 

▲ニンニク

▲ローリエ

▲クミンシード

▲フェヌグリークシード(あれば)

 

★ガラムマサラ

★塩コショウ

 

 

 

▲の香辛料を炒めて香りを出し、

 

玉ねぎとピーマンを入れて

しっかり炒めて、

 

レンジで柔らかくしたじゃが芋を

適当に潰して入れます

 

ガラムマサラと塩コショウで

味を調えて具材は完成!

 

 

 

お稲荷さんを作る要領で

具材を詰めて、

フライパンでカリッと焼いて完成!

 

オーブントースターで焼いても良し!(^^)!

 

 

ソースは、ヨーグルトと

グリーンカレーとパクチーを

混ぜただけです。

 

ソース無しの方が

美味しかったです。(^^;)