こんばんは🌙

 

今日ははんぺんフライを作りました。

ズボラが作るのはんぺんフライはこんな感じです🍳

 

 

 

 

ボウルに卵液を作り、小麦粉を一緒に混ぜます。

(卵1つに対し小麦粉大さじ1くらい)

ダイソーのおぼんのラップを敷いてパン粉をまぶします。

 

揚げます。

 

 

いや、これは焼くだな。

油はねガードもいい仕事をしてくれます。

 

 

 

 

 

 

フライパンが焦げつくので、くっつかないホイルを敷いてます。

 

ちなみにパン粉はチャック付き密閉袋に保存してます。