今晩は遅くなってしまいました
メヒカリの唐揚げは
揚げたてが命です
西日本の方はメヒカリ
知らない方が多いのでは
身も骨も柔らかな
美味しいお魚です
福島県いわき市では
市のお魚になっています
今晩のメニュー
鳥モモ肉のトマト煮
メヒカリの唐揚げ
カニカマとりんごの天ぷら
水菜とりんごと
きゅうりとハムのサラダ
柚子大根
りんごの天ぷらは
ブロガーさんの記事で
紹介いただきました
揚げ時間を短くして
りんごの食感を残した方が
美味しいかもしれません
研究の余地ありです
今晩のメニュー
今晩のメニュー