｢ベトナムちゃん｣というお店にて女子会！(*^ー^)ノ
さてさて、メインの｢レモングラス海鮮鍋｣でーす＼(^o^)／
｢レモングラス鍋ってどんなのかな？｣
｢お茶では飲んだことあるけど…
爽やかだけどスープとして美味しいのかな？｣
と…
私の中で｢ハテナ？｣がいっぱいで、ワクワクしてました！(^w^)
運ばれてきたお鍋を見てビックリ！！(゜ロ゜ノ)ノ
サーモンや貝、エビの魚介類、お肉もあって、その他にたっぷり野菜のボウルも一鉢！(@￣□￣@;)！！
お鍋の真ん中のスープに、落としてこんで煮ていくのですが…
美味しくいただくため、そして味の変化を楽しむための入れる順番、タイミングがあるのです！o(^o^)o
店員さんにレクチャーを受けて、まずは魚介から～(^○^)
そして野菜は程ほどに～(^.^)
出来たスープが、写真のエビの一杯！( v^-゜)♪
さっぱりながらもエキスがぎゅーと出ていて美味しい！( 〃▽〃)
そして、お肉とか、なんとトマトとパイナップルとか…
何度かに分けて作りましたがその度に新しい味の発見がありました！(^-^)q
レモングラス、パイナップルと初の冒険で楽しかったです～(*´∇｀*)