常温保存可能な豆腐？！

災害などでライフラインが止まった時
どうやって食べ繋ぐかは
大きな課題
 
時期にもよるけれど
きっと冷蔵庫の中のもの
さらに傷みやすいものから
消費していくことになるはず
 
豆腐なんか
真っ先に食べなきゃと考えていたけど
こちらの商品は
常温保存可能で
しかも
半年以上もつんだそう！！
 

 
災害時は
食べられるものが限られて
炭水化物がどうしても多くなり
タンパク質は不足すると聞くし
これは
備蓄にはもってこいかもしれないなぁ