おはようございます
月曜日のうちごはん
下の子の終了式で
おつかれさまも兼ねて
リクエストの
ケンタッキーフライドチキン。
2セットで
1100円パック
クリスピーが
なんだか小さくなっていて
びっくり
上の子は
旅行に行っていて
２人でおつかれさま会
昼ごはんワンプレートを
食べ忘れていたので
夜ごはんに
ケンタッキーの
チキン＆クリスピーチキン
ポテトサラダ←昨日の残り
ミニトマト
豚汁
ワンプレート←下の子が食べる
クリスピーチキン3本は
下の子が完食
子どもはデザートに
みかん寒天
私は
アイス。
118円お安くゲット
今朝は朝から
お弁当&つくりおき。
本日の昼ごはん
豚丼
小松菜と卵の中華炒め
ミニトマト
コストコの
鶏胸肉を解凍してたので
弱火で
じっくり焼いた
鶏胸肉パリパリソテー
お弁当用の
豚丼や卵炒めを作っている
隣でじっくり焼いて
完成
フライパン油をしかずに
40分以上焼きます。
サラダチキンを作るより
楽でいい
今日はこれで
のりきります
今週はあと3日。
毎日カウントダウン。
では〜